自家製バター

きょうは西武ドームでライオンズがソフトバンクに快勝して、ＧＷの出だしも快調！よしよし。石井が今シーズン初勝利をマーク。おめでとうございます！ボカチカもホームラン２連発。３打席連続かと思ったときは歩かされたけど、次の銀仁朗のヒットで生還、続々と点が入って勝ちを確信。ツーアウトからでもゲームは動かせるんだねー。うんうん。

ところで話は変わるけど、先日、ニシザウルス誕生日を迎えて、ティラミス作ったのさ。へへっ。そのとき、生クリーム泡立てようとしていたら、間違ってバターができちゃったんですよ。

泡だて器で空気を抱き込ませるとふんわりするはずが、時間短縮を狙って自己流でやってみたら失敗。その自己流っていうのがね、空き瓶に材料入れてフリフリしてみたんです。おもっきり。ふんわりどころか、ビシャビシャと水っぽくなり、停めてみたら分離してた。たんぱく質と水分に。あきらかに再起不能。。。

あー、そういえば昔、修学旅行で行った農場で、バター作り体験やったなあ。まさにこの作業を経験したなあ。。。やってみて思い出しました。。。

で、急遽、仕事帰りで疲れているだろうニシザウルスに「生クリーム買ってきて」指令を発信。すると奴は、「は！？なんで！？今日じゃなきゃいけないの？冷蔵庫になかったっけ？もしかして何か失敗したわけ？？」・・・・なんて絶っっっ対いわない。実際の返信はいつもどおりおだやか～～に、「サティに行けばいいのかな？」でした。

よかった♪

で無事にティラミス完成。バターもパンに塗って消費しました。ココア混ぜてチョコペーストみたいにして。

失敗でまた一つ賢くなりました。人生ツーアウトからでもイケる。めげずにレッツゴー！