たまごかけごはん
これが最近、巷で流行ってるんだって!略して「TKG」って言われてるとか。関係ないけどタケウサギ(TKOSG)とちょっと似てる~。
タケウサ的TKGのオーソドックスな食べ方は、ご飯をよそったお茶碗とは別の器で、生卵と醤油をまぜてから、あつあつのご飯にかけて、ごはんと卵を混ぜるもの。
ちなみに、生卵のカラザっていうの?白いモニョっとしたやつ。あれは取り除きます。なんとなく。
しかし最近は、タケウサ的NEW-TKG、新しいたまごかけごはんの食べ方があります。それに必要なのは、納豆のタレ。醤油の代わりに納豆のタレ。これ、既にやってる人も多いかもしれないけど、うまいよね!!マイブームですよ。お~~いしい。
納豆汁とか納豆キムチとか、タレを使わないで食べた後に残るタレをとっておいて、たまごかけごはんのときに使うのであります。
さっきたまたまつけてた夕方のニュースでも、どっかの町おこしでたまごかけごはんが主役だって紹介されてた。その後の街中インタビューでは、並々ならぬこだわりが聞かれておもしろかった。「絶対領域」ってのがあるんですって。あえて卵をかけない白米の領域を残しておくらしい。卵と食べるごはん、そのままで食べるごはんの2通りを楽しむために。一挙両得作戦ですね。別の外国籍の人は、ごはんに生卵、ケチャップ、マヨネーズをかけて食べてました。意外とおいしいらしい。・・・ほんとかな・・・。
タケウサギはそこまでしないけど。
あ~食べたくなってきちゃったなあ~~。
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コメント
gokamanさん、いらっしゃいませ。tkosgもキムチのたれで食べてみたよ!けっこうイケるね!またほかにもおいしい小技あったら教えてね。
ちなみにwikipediaにもネタがたくさん出てました。見てみて~。
投稿: tkosg | 2009年2月11日 (水) 16時17分
僕もTKG食べてます。キムチのたれをかけるのがマイブームっす。めっちゃうまい。
投稿: gokaman | 2009年2月 7日 (土) 09時46分